„Evenstad Estate“ Domaine Serene mieste, pavadintas vyninės įkūrėjų Grace ir Ken Evenstad vardais. Kreditas: Domaine Serene
- DWWA 2016 m
- Naujienų pagrindinis puslapis
„Oregon Pinot Noir“ gavo postūmį augančiai tarptautinei reputacijai po to, kai „Domaine Serene“ laimėjo vieną iš geriausių prizų „Decanter World Wine Awards 2016“.
- Oregonas „Pinot Noir“ DWWA 2016 pralenkia aukščiausią Burgundiją
- 'Kai mes pradėjome, jie sakė, kad niekada jo neparduosime už valstybės ribų', - sako turto savininkas
- Žemė niekada nebuvo numatyta kaip vynuogynas
Domaine'as Serene'as šiemet iškovojo vieną iš 31 platinos „geriausių parodoje“ medalių.
, „Pinot Noir“ kategorijoje už daugiau nei 15 svarų sterlingų užėmė vieną didžiausią kruizą ir du pagrindinius kruizinius Burgundijos vynus iš 2014 ir 2013 metų derliaus.
Ramus rimtiems vyno mėgėjams toli gražu nėra nežinomas kiekis, tačiau tai buvo šiek tiek tinkama pergalė per metus Paryžiaus teismo 40-metis esminis momentas JAV vyno istorijoje, nors ir susijęs tik su Kalifornija.
„DWWA“ teisėjai, paragavę „Serene’s Winery Hill 2012 Pinot blind“, gyrė „tikrąjį uogienių tankumą, sustiprintą ąžuolo prieskonių ir tanino struktūros bei švelniai gaivinančią rūgštumą“.
vikingų 4 sezono 14 serijos santrauka
Oregono „Pinot“ pakilimas
„Oregono„ Pinots “nuėjo labai ilgą kelią“, - sakė Grace Evenstad, Burgundijos vyno entuziastas ir buvusi slaugytoja, 1989 metais įkūrusi Domaine Serene su savo vyru Kenu.
ncis 15 sezonas 1 serija
„Serene“ laimėjimas yra dar vienas pagyrimas Oregonui, kuris per pastaruosius du dešimtmečius sulaukė pripažinimo tarp tarptautinių vyno kritikų.
Valstybėje, kurioje Richardas Sommeris pasodino pirmąsias vinifera vynuoges po draudimo, 1961 m., Yra beveik 700 vyninių.
'Daugiau gamintojų čia rimtai žiūri į vynuogių auginimą ir vyndarystę, ir dėl to mes labai džiaugiamės', - sakė Evenstadas tinklalapiui Decanter.com.
'Mūsų atvejis nebuvo toks - žmonės gerai praleido laiką, tačiau daugelis netikėjo, kad Oregonas yra nuostabi vieta auginti Pinot.'
‘Mes nuvykome į Niujorką. Jie paklausė: kur Oregonas? “
Už Oregono ribų „Evenstad“ pasakoja apie ypač skaudžią patirtį lankantis Niujorke mieste, kuris išlieka stiprus meilės Europos vynams.
'Kai mes pradėjome, mums buvo pasakyta, kad mes negalėsime parduoti vyno už valstybės ribų', - sakė Evenstadas.
„Mes nuvykome į Niujorką 1992 m., Turėdami šiek tiek 1990 metų derliaus, ir žmonės klausė: kas yra„ Pinot Noir “? O kur Oregonas? “
Tačiau „Evenstads“ išlaikė tikėjimą. ‘Mes taip gerai pažinome Burgundiją. Pradėję nuo vynų, žinojome, kad turime kažką panašaus. “
Keletas vyno rašytojų atkreipė dėmesį į stilistines Oregono paraleles su Burgundija, kurią iš dalies paskatino gamintojai, importuojantys klonus iš Prancūzijos regiono.
mūsų gyvenimo dienų kitą savaitę spoileriai
Susijęs turinys:
-
Daugiau puikių „Oregon Pinot Noir“ vynų, kuriuos turėtų išbandyti kiekvienas vyno mėgėjas
-
„Pinot Noir“ iš Vokietijos virsta pasauline „Decanter“ degustacija
-
Domaine Serene perka Burgundijos vynuogynus
Vyno kalno vynuogynas: vynas, kurio beveik nebuvo
„Domaine Serene“ vyno kalno vynuogyno dvaras. Nuotraukų kreditas: Domaine Serene.
Čia niekada nebuvo numatyta vynuogynų. Iš pradžių „Evenstads“ šią vietą įsigijo 1998 m. Iš Laurent-Perrier ir norėjo pastatyti vyninę.
„Tada mums buvo pasakyta, kad turėtume pasodinti šešis hektarus vynmedžių nuosavybėje [kad atitiktų vietinius reikalavimus]. Niekada anksčiau negalvojome sodinti 900 pėdų virš jūros lygio. Dabar mes turime 24 arus Pinot ir dar šiek tiek Chardonnay. “
Kaip įsigyti Domaine Serene „Winery Hill Vineyard 2012“
Tai nebus lengva.
ar vyne yra glitimo?
„Domaine Serene“ pagamino tik apie 340 „Winery Hill Vineyard 2012 Pinot Noir“ dėklų, kurių kaina buvo maždaug 90 dolerių už butelį, o jo privačiame vyno klube yra 2000 narių.
'Mes tiesiog turėsime padaryti daugiau', - sakė Evenstadas, kuris vis dėlto grįžo į Senojo pasaulio aistras švęsti DWWA medalio laimėjimo. „Kai sužinojome, atidarėme šampano butelį“, - sakė ji.
Susijęs turinys
Burgundija
Oregono „Domaine Serene“ perka Burgundijos vynuogynus
Domaine Serene Oregone žengė retą žingsnį - nusipirko 10 ha turtą Burgundijoje, prieštaraudamas
Penner-Ash vaizdas Willamette slėnyje, Oregone. Autorius: „Penner-Ash“ vyno rūsiai
„Jackson Family Wines“ nupirks Oregono „Penner-Ash“
Oregono „Pinot Noir“: eksperto pasirinkimas
Kreditas: BIVB
„Pinot Noir“ viktorina - patikrinkite savo žinias
Ar esate „Pinot“ įkyrumas?
