- Žurnalas: 2020 m. Sausio mėn
- Degustacijos namo
Išskirtinė įvairovė ir susidomėjimas vėl buvo populiarūs žodžiai po mūsų trečiojo metų vynų degustacijos, kurioje nepaprastas 87% dalyvių surinko vidutiniškai 90 ar daugiau balų.
'Tai tapo mano mėgstamiausiu įvykiu kalendoriuje', - sakė Sarah Jane Evans MW. 'Nėra nieko įdomesnio, kaip padovanoti kambarį nepaprastų butelių, kuriuos rekomendavo kiti' Decanter 'ekspertai.'
„Dirceu Vianna Junior MW“ sutiko: „Aš teisėjausi už„ Decanter “jau 10 metų ir niekada nemėgau tokio išskirtinai aukštos kokybės, bet įvairaus vynų iš viso pasaulio, kuris visi turėjo tikrą savo vietos jausmą.“
Įdomiausi metų baltieji vynai
Įdomiausi metų raudonieji vynai
Įdomūs 2019 m. Vynai: putojantys, stiprinti ir saldūs
Kaip vienas iš pirmųjų išsamių dviejų dienų degustacijų, vykusių naujajame „Decanter“ „Canary Wharf“ būstinėje, buvo tikslinga pateikti 117 patrauklių vynų - kaip geriau padėti pakrikštyti naują įrenginį?
Skirtingai nuo kitų leidinių, kurie pagal degustacijas reitinguoja geriausius metų rezultatus, mūsų metinėje vitrinoje pabrėžiami vynai, kurie iš tikrųjų padarė įspūdį mūsų ekspertams dėl jų klasicizmo, vertės ar keistumo.
teisė ir tvarka svu 15 sezonas 22 serija
Paprašėme „Decanter World Wine Awards“ regioninių kėdžių, pagrindinių bendradarbių ir „Decanter“ darbuotojų įvardyti vynus, kurie jiems labiausiai patiko per pastaruosius 12 mėnesių, klasikinių (aukščiausios rūšies, vadovėlių vyno stilius), „Offbeat“ (neįprastos vynuogės, vyndarystės būdas, regionas ar kiti) kategorijose atkastą brangakmenį) ir „Value“ (vynas, kurio smūgis viršija jo svorį 25 svarų sterlingų arba mažiau). Kiekvieno vyno kategorija ir jų čempionas yra įtrauktas į degustacinius užrašus.
Skatinantis įvairovę
Iš 23 šalių, kurios pasirodė mūsų metų vynuose, labiausiai atstovavo Prancūzija su 29 vynais, po jos sekė Italija (17) ir Ispanija (14). Australija vadovavo Naujojo Pasaulio rinktinei devyniais vynais, o Pietų Afrika (septyni) ir Naujoji Zelandija (šeši) atsiliko.
Spalio pabaigoje vynai buvo ragauti aklai ir buvo įvertinti iš 100, nors jų klasikinės, nestandartinės ir vertės kategorijos nebuvo atskleistos. „Didelė vertybė yra ta, kad mums nepakenkia nei didelių vardų brangūs vynai, nei kuklūs prekės ženklai“, - aiškino Evansas. ‘Kremas kyla į viršų.
'Taigi mane paskatino pamatyti, kad, pavyzdžiui, kategorijoje' Neįvykdyti 'mes apdovanojome 175 svarų sterlingų šampano butelį, bet ir 20 svarų sterlingų Australijos' Chardonnay '.'
xander mūsų gyvenimo dienomis
Tačiau teisėjus labiausiai sužavėjo neįprasti vyno stiliai ir vynuogės - tarp mūsų 117 įrašų buvo atstovaujama 60 skirtingų veislių. Evansas pabrėžė „gražiai sudėtingą“ Ribolla ir „nuostabų“ Malbecą iš Vašingtono, o Vianną sužavėjo Plyto iš Graikijos, Bequignol iš Argentinos ir Areni Noir iš Armėnijos. „Kai kurie iš šių dalykų yra už mano komforto zonos ribų, - pripažino jis, - bet tai yra geras dalykas! Norėdami būti vyno mėgėju, turite išplėsti savo gomurį, o daugelis čia siūlomų vynų padės tai padaryti. “
Evansas sutiko: „Tai mums parodo, koks nepaprastai įvairus yra nuostabus vyno pasaulis ir kiek daug stiliaus ir kainos yra iš ko rinktis.
'Tai taip pat sustiprina tai, kad turime išsišakoti iš savo saugių zonų', - paragino ji. 'Čia yra keletas gražių atradimų - švęskime ir mėgaukimės jais. O kas būtų geresnis laikas nei šventinis sezonas, kad būtų nuotaikingesnis! ’
Rezultatai:
Įdomiausi metų baltieji vynai
Įdomiausi metų raudonieji vynai
Įdomūs 2019 m. Vynai: putojantys, stiprinti ir saldūs
Dėkoju šiems žmonėms, kurie pateikė savo rekomendacijas: Vahan Agulian, Sarah Ahmed, Jane Anson, Pedro Ballesteros Torres MW, Amanda Barnes, Paolo Basso, Richard Baudains, Jim Budd, Bernard Burtschy, James Button, Bob Campbell MW, Ferran Centelles Jeannie Cho Lee MW, Alistair Cooper MW, Markus del Monego MW, Natalie Earl, Sarah Jane Evans MW, Simon Field MW, Michael Garner, Tina Gellie, Rebecca Gibb MW, Caroline Gilby MW, Michael Hill Smith MW, Justin Howard-Sneyd MW , Jane Hunt MW, Andrew Jefford, Anne Krebiehl MW, James Lawther MW, Nico Manessis, Caro Maurer MW, Elin McCoy, Fiona McDonald, Thierry Meyer, Michaela Morris, Barbara Philip MW, Anthony Rose, Ronan Sayburn MS, Julie Sheppard, Stephen Skelton MW, Rod Smith MW, Steven Spurrier, Matt Walls ir Amy Wislocki.
