Cesare'as, Rosa ir Robertas Mondavi
Perskaitykite pirmosios mūsų specialiosios keturių dalių įžvalgos apie „Mondavi“ palikimą dalį, apžvelgdami keturias vyno gamybos kartas ir įvykius, kurie nusipirko šeimos Kalifornijos vynus tarptautiniu mastu.
kas yra tikrasis Džeko Abboto tėvas
L-R: Cesare Mondavi, Robert Mondavi ir Rosa Mondavi Stanfordo universitete 1936 m. UC Daviso specialiosios kolekcijos )
Lapkričio pabaigoje, pasibaigus derliui, savaitės pabaigoje įvyko Mondavi šeimos šventės Napos slėnyje. Peteris Mondavi, šeimos patriarchas nuo Roberto mirties 2008 m., Pirmininkavo didelei vakarienei Charles Krug vyninėje, kur, galima sakyti, prasidėjo visas „Mondavis“ ryšys su Napos slėniu.
Vakarienė pažymėjo Petro 99-ąjį gimtadienį pripažįstant pačios vyninės pertvarką. Iš senojo raudonmedžio rezervuaro sukurtos erdvios lankytojų priėmimo zonos svečiai žavėjosi šilta elegancija, jaukia erdve, kuri vis dėlto išsaugojo seniausios slėnyje esančios vyninės pobūdį.
Timothy Mondavi, jaunesnysis Roberto sūnus, praėjusią naktį vakarieniavo švęsdamas naujojo „Continuum“ vyninės pirmojo etapo užbaigimą Pritchard Hill viršukalnėje, kurią jis pradėjo 2005 m. Kartu su savo tėvu ir jo seserimi Marcia, pardavus Roberto Mondavi vyninę. Michaelas, jo vyresnysis brolis, tą savaitgalį taip pat pakvietė išplėstinę šeimą ir kitus į pietus, norėdamas pažymėti „Michael Mondavi Estate“ progresą - jo paties šeimos verslą su dideliais vynuogynais aukštai „Atlas Peak“ ir vėsioje įlankos „Carneros“ pakrantėje.
Istorija prasidėjo, kai Roberto ir Petro tėvai Cesare ir Rosa Mondavi, kilę iš Italijos „Marche“, persikėlė iš Minesotos į Lodi netrukus po draudimo pradžios 1919 m. kurie norėjo pasinaudoti įstatymo nuostata, leidžiančia šeimoms kasmet pasigaminti ribotą kiekį vyno savo reikmėms.
Kai 1933 m. Baigėsi draudimas, Cesare'as, per daugelį metų dirbdamas su vietos vynuogių augintojais, sukūręs nemažą verslo tinklą, padėjo jiems organizuoti savo vyninę „Acampo“ (kurioje jis turėjo asmeninį akcijų paketą) įsisavinti jų vaisius. Netrukus jis taip pat paėmė akciją vyno gamykloje Napos slėnyje: „Sunny St. Helena“ vyninėje.
Cesare'o patirtis išmokė, ko tikėtis iš vynuogių iš įvairių valstybės regionų, ir Napos slėnyje jis matė unikalių savybių. Galų gale jis ten visiškai įsipareigojo pardavęs susidomėjimą „Acampo“ ir išpirkęs savo partnerį Saulėtoje Šv. Vyresnysis sūnus Robertas dabar baigė Stanfordą, kur studijavo ekonomiką ir verslą, lankydamas vasaros vyno gamybos kursus U. C. Davise, jam vadovavo vyninei.
Saulėta Šv. Elena gamino birų vyną, skirtą vežti išpilstytojams į valstybę ir iš jos. Dėl to, kad nėra išpilstymo linijos, vyninė atsidūrė nepalankioje padėtyje: dabar kariaujančios Jungtinės Valstijos įvedė kainų kontrolę didmeniniam vynui (ir daugumai kitų žemės ūkio prekių), bet ne buteliuose išpilstytam firminiam vynui.
Robertą nuvylė jam nustatytas suvaržymas. Jis girdėjo, kad parduodama istorinė Charles Krug vyninė, esanti į šiaurę nuo Šv. Elenos. Nors vis dar įspūdingo masto ir legendinė kaip seniausia Napos slėnyje (įkurta 1861 m.), Vyninė buvo sunykusi, kaip ir daugelis kitų per draudimą ir po to sekusius depresijos metus.
Iki 1943 m. Kurį laiką joje nebuvo gaminamas vynas, tačiau buvo išpilstymo linija, o įspūdingiausia, kad vyninė stovėjo savo 147 arų pagrindiniame Napos slėnio vynuogyne.
Robertas įkalbėjo tėvą jį nusipirkti. Šeima galėtų pelningai parduoti vyną buteliuose, o turėdami Charleso Krugo vardą, jie galėtų reklamuoti ilgą istoriją turintį prekės ženklą, kartu pripažindami jų gaminamos produkcijos kokybę. Su vynuogynais jie taip pat galėjo kontroliuoti bent kai kurių vaisių šaltinį, naudodamiesi jiems suteikiamomis garantijomis.
Nepaisant to, kad karo metu buvo sunku gauti statybinių medžiagų, Robertas greitai pakeitė vyno gamyklą ir sugebėjo sutraiškyti tų metų derlių. Šeima nusprendė parduoti tik savo geriausius vynus, pavadintus „Charles Krug“ antrosios rūšies vardu, dažniausiai tai, kas kitaip būtų buvę parduota kaip birus vynas „Sunny St. Helena“, jie išpilstyti į butelius po CK etikete.
Žiūrėti daugiau:
„Mondavis“: Napos slėnio dinastija: 2 dalis
„Mondavis“: Napos slėnio dinastija: 3 dalis
„Mondavis“: Napos slėnio dinastija: 4 dalis
yra skyrybos iš Tim mcgraw ir tikėjimo kalvos
Parašė Geraldas Asheris
