- Išskirtinis
- Pabrėžia
- Degustacijos namo
Tai, kas 1960 m. Prasidėjo kaip Indianos universiteto teisės profesoriaus Williamo Oliverio vyndarystės pomėgis, tapo viena iš sparčiausiai augančių Amerikos vyninių. Šiandien „Oliver“ vyninė ir vynuogynai Bloomingtone, Indianos valstijoje, yra 40tūkstdidžiausia JAV vyninė, pagal „Wine Business Monthly“ metinį reitingą pagal tūrį.
ava mūsų gyvenimo dienomis
Oliveris augina atsparius hibridus, ypač Vidurio Vakaruose, taip pat vietines Amerikos vynuoges Pietų Indianos aukštumos AVA. Taip pat jis perka „Vitis vinifera“ vaisių iš Kalifornijos, Vašingtono ir Niujorko valstijos „Finger Lakes AVA“.
Tai negailestingas saldžių vynų šalininkas ir nebijo būti kūrybingas, reguliariai maišantis su šviežiais vaisiais ar botanikos ekstraktais, kad pridėtų naujoviškų skonio sluoksnių ir malonumo jausmą vyno gamybos procese.
2019 m. Pardavus daugiau nei 500 000 atvejų, o dabartinis paskirstymas pasiekė 38 valstybes, didžioji Oliverio rinkos dalis patraukli vaisių, lengvesnio kūno, saldesnio stiliaus vynams, priklausantiems jo „Minkštųjų vynų kolekcijai“.
„y & r“ spoileriai 2019 m. kovo mėn
Šioje prieinamoje, prieinamoje keturių butelių kolekcijoje yra „Sweet White“, pagamintas iš vietinių „Niagara“ vynuogių, kuris nuo 1800-ųjų vidurio buvo auginamas ir fermentuojamas kaip pusiau saldus vynas Vidurio Vakaruose.
„Oliver's Sweet Red“ yra pagamintas iš „Concord“ vynuogių ir turi garsenybės statusą kaip vienas iš 20 geriausių JAV parduodamų saldžių vynų (su 146 000 atvejų, parduotų 2019 m.). Taip pat yra saldus rausvas, pastatytas ant vietinių „Catawba“ vynuogių, ir dar vienas saldus raudonas su purškiamu kalkių ekstraktu.
Prieinami Vidurio Vakarų vynai
'Mes esame vidurio vakarų gyventojai ir norime gaminti nepaprastai prieinamus vynus, kuriuos žmonės mėgsta gerti', - sako Oliverio prezidentė Julie Adams. „Džiaugiamės galėdami strategiškai įsitvirtinti naujose šalies vietose 2020 m. Ir pasidalinti gerai pagamintu vynu už tikrai geras kainas.“
Nors minkštųjų vynų kolekcija yra lengvas patekimo į įvairų vyno daryklos asortimentą, „Flight“ serijoje demonstruojamos klasikinės viniferos vynuogės ir jos apima „Pinot Noir“, „Cabernet Sauvignon“, „Merlot“, „Riesling“, „Pinot Grigio“ ir kitus pažįstamus mėgstamiausius.
Oliverio Creekbend kolekcijoje išryškinamos 22ha Creekbend vynuogyno užaugintos vynuogės - žarnos, dažnai mažiau žinomi hibridai, tokie kaip teinturier (raudonos mėsos) Chambourcin ir apdovanojimą pelnęs Crimson Cabernet (Cabernet Sauvignon ir Norton kryžius).
9-1-1 1 sezono 8 serija
Vyninėje taip pat vykdomi bandomieji projektai, skatinantys nedidelių partijų, žemo slėgio eksperimentus. Paprastai tai pasireiškia 500 ml buteliuose, kurie parduodami už 6 USD. Naujausi išleidimai apima „Lavender Cucumber Chill“, spirgantį baltąjį vyną, užpilamą botaniniais ekstraktais, ir „Ginger Apple Fizz“, kur klasikinis kietasis sidras sutinka šviežio imbiero šilumą.
Kaip vienintelė 100% darbuotojų priklausanti vyninė JAV, Oliveris per metus sutinka daugiau nei 200 000 lankytojų, kurie mėgaujasi renginiais, degustacijomis, iškylų paketais ir ekskursijomis po rūsį ir vynuogyną.
