Verdejo vynuogės. Autorius: José I. Berdón, DO Rueda
Bendradarbiaujant su DO Rueda
Penkios Ratas vyno faktai
Verdejo vynuogės šioje vietoje buvo auginamos šimtmečius
Verdejo ištakos siekia XI a.
Lhhny 7 sezonas 5 serija
Manoma, kad jis atvyko į Ispaniją maždaug karaliaus Alfonso VI laikais, kai vyko dideli žmonių judėjimai.
Tyrimai parodė, kad Verdejo atvyko į Ispaniją iš Šiaurės Afrikos ir tikriausiai turėjo prisitaikymo periodą Ispanijos pietuose, kol persikėlė į Rueda.
Puikūs Rueda vynai
Tai buvo pirmasis DO Kastilijos ir Leono regione.
„Rueda DO“ buvo sukurta 1980 m.
Anksčiau regionas daugiausia dėmesio skyrė „Palamino“ auginimui ir soleroje sendintų spirituotų vynų gamybai.
2008 m. Kai kuriuos raudonuosius ir rausvuosius vynus taip pat saugojo „DO Rueda“.
mergvakario 15 sezono 12 serija
Tai ne tik Verdejo
Per 2016 m. Derlių 98% vynuogių buvo baltos veislės.
Verdejo yra vyraujanti veislė daugumoje mišinių, tačiau čia taip pat auginami Sauvignon Blanc, Viura ir Palomino Fino.
Verdejo vynuogė
Filoksera Ruedą pakeitė iš raudonos į baltą
Raudonosios veislės istoriškai buvo labiau dominuojančios Ruedos regione, tačiau po filokseros smūgio XIX amžiaus pabaigoje manoma, kad raudonos veislės buvo beveik visiškai sunaikintos.
Kai kurie vyndariai nuo to laiko padėjo atsigauti raudoniesiems vynams. Pagrindinės raudonos veislės yra Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot ir Garnacha.
Vynuogės auga aukštyje
Vynuogynai Ruedoje yra apie 600 - 700 metrų virš jūros lygio. Tai padeda išlaikyti vėsesnę temperatūrą net ir vasaros karščiais.
90 dienų sužadėtinis laimingai po 8 serijos
Tai taip pat reiškia, kad yra didelis dienos intervalas - skirtumas tarp aukščiausios ir žemiausios dienos temperatūros - kuris palaiko Rueda vynų rūgštumą.
Daugiau panašių straipsnių:
Puikios vertės „Rueda“ vynas
Puikiai tinka mėgautis saulės spinduliais ...
Jaunieji „Rueda“ vynai gali atlaikyti sunkų skonį. Kreditas: Rueda DO
nuo lengvo iki sunkaus raudonojo vyno
„Rueda“ vynai su maistu: idėjų susiejimas
Idealios susiejimo idėjos ...
Pagrindinė Rueda DO vynuogių veislė. Autorius: Jose Berdonas
Verdejo vynuogė
Ir kaip skanu ....
