- Niujorko puikaus vyno susidūrimas
Gaminami buteliai: 11,400
Vynuogės: 100% Malbecas
Išeiga: Nėra
Alkoholis: 14%
Formatas: 6L
Gerti iš / į: 2015–2025 m
Kaina JK: 700 svarų (6 l butelis)
Kaina JAV: 800 USD (6 l butelis)
Derlius: 2010 m. Derlius Mendozoje pasižymėjo žemu derlingumu ir aukšta kokybe. Šaltas pavasaris vėlavo pumpurų lūžimą ir nulėmė netolygų žydėjimą, tačiau nors „Catena Zapata“ derlius apskritai sumažėjo 20–25%, vaisių kokybė ir koncentracija visame laive tai labiau kompensavo. 'Sunku skųstis dėl mažo derlingumo, kai paragaujate ir matote vynų koncentraciją ir sodrumą cisternose ir statinėse', - pažymėjo vyninė savo derliaus ataskaitoje.
Vynas: Šis įspūdingas Mendoza Malbec yra iš dviejų Catena Zapata istorinių Malbeco vynuogynų Adriannos ir Nicasia. Šių dviejų aukštų vietų senųjų vynmedžių vaisiai yra rankomis nuimami ir 30–32 dienas „laukiniai“ fermentuojami naujose Prancūzijos ąžuolo statinėse (225–500 litrų). 80% yra sunaikinta, o likusi dalis eina per visą grupę. Prieš maišant ir išpilstant į butelius, vynas brandinamas statinėje 24 mėnesius, nebaigtas ir nefiltruotas. Vynas yra ryškus, tankus ir vaisių kupinas, nepaprastos tekstūros ir sudėtingo.
Niujorko puikaus vyno susidūrimas
Norėdami paragauti šių vynų, apsilankykite mūsų pirmame Niujorko puikių vynų susitikime spauskite čia norėdami gauti bilietus
