Kreditas: Vėjo malūno rančos vynuogynas
Kalifornijos 2014 derliaus žvilgsnis
Laikykis
Ankstyvas derlius Kalifornija 2014 m derliaus geriausiai pagamino žemesnių, švelnių ir tamsių vaisių vynų derlių su rafinuotais taninais ir sultingu rūgštumu. „Pinot Noir“ derliaus daugiau nei dešimtmetį.
ponas robotas 1 sezono 1 serijos santrauka4/5
Gilumoje: oro sąlygos
2014-ieji bus prisiminti kaip metai, kai įvyko galingas žemės drebėjimas Napos slėnis rugpjūčio pabaigoje. Tai taip pat buvo antroji sausros derliaus serija, todėl paspartėjo vegetacijos sezonas, kuris prasidėjo ankstyvu žydėjimu po švelnios žiemos ir baigėsi išskirtinai ankstyvu derliumi. Kaip ir 2013 m., Vėliau derančios veislės, tokios kaip „Cabernet Sauvignon“ buvo sunkiai skinami ant ankstesnių nokinimo veislių kulnų, todėl vyno daryklos patyrė logistinį spaudimą. 2014 m. Vasara buvo vėsesnė nei 2013 m., Ir jos daugiausiai netrukdė karščio šuoliai. Dėl šių vėsių sąlygų vynai išlaikė šviežius vaisius ir ryškias rūgštis.
Sonomos apskritis, Kutcho vynų vynuogių statinė
Vynai
Tikroji 2014 m. Sėkmės istorija buvo „Pinot Noir“ Mendocino mieste, Sonoma , Santa Barbaroje ar Santa Kruzo kalnuose. Vynai yra gilūs, švelnūs ir išraiškingi vietoje, sudaryti iš prinokusių taninų ir ryškios rūgšties. Iš tikrųjų „Pinot Noir“ tai yra penkių žvaigždučių derlius, galbūt geriausias nuo 1994 m., Nors tik laikas parodys jo tikrąjį ūgį. Šardonėjus taip pat pasižymėjo tomis pačiomis pavadinimais, gamindami panašaus stiliaus vynus kaip 2013-ieji, bet jei kas intensyvesnio ir nervingesnio.
-
„Treasury Wine Estates“ pertvarko Kalifornijos vyno op
„Cabernet Sauvignon“ taip pat gamino stiprią vynų rinkinį visoje valstijoje - Napos slėnio širdyje, Sonomos ir Santa Kruzo kalnuose. Apskritai 2014 m. Kabernetai turi elastingų, tamsių vaisių, be didžiosios 2013-ųjų koncentracijos, tačiau turi daugiau gylio ir energijos nei dažnai gana difuziniai 2012-ieji: tai geriamieji, žavūs vynai, ir, nors 2010 m. Derlius buvo labai skirtingas, jis gali būti būti artimiausiu 2014 m. stilistiniu analogu. Derlius buvo mažesnis už vidutinį. Rona veislės buvo įvairesnės, o sausros metu ypač kentėjo „Paso Robles“ vyninės.
Santa Barbaros apskritis, „Star Lane“ vynuogynas
Geriausi Kalifornijos 2014 metų vynų gamintojai
„Cabernet Sauvignon“: „Ridge Vineyards“, „MacDonald“, „Corison“, Philipas Togni, „Dominus Estate“, „Dunn“ vynuogynai, „Screaming Eagle“, Edeno kalnas
Chardonnay: Sandhi, Ridge vynuogynai, Rhysas, Varneris, Rivers-Marie, Failla
nuostabios lenktynių 30 sezono 2 serija
„Pinot Noir“: Rivers-Marie, Rhys, Domaine de la Côte, Dehlinger, Edeno kalnas, Arnot-Roberts, Radio-Coteau, Joseph Swan
Ronos veislės: Arnotas-Robertsas, Failla, Piedrassi, Rhysas, Anthillo ūkiai, „Radio-Coteau“, Peay
