Vyno gamyba Amerikoje per pastaruosius tris dešimtmečius sparčiai augo. Kodėl? Nes amerikietiškas skonis keičiasi. Vis daugiau iš mūsų atsisako sušvelninto „makro“ alaus, pavyzdžiui, „Bud Lite“. įvairaus craft alaus spiritiniai gėrimai, tokie kaip burbonas ir, žinoma, vynas. Nors į šią šalį importuojame daug vyno, esame ir vieni didžiausių gamintojų pasaulyje. Taigi kur tas vynas auga? Iš 9000 JAV vyno daryklų (9009 pagaliau tiksliai) 43 procentai yra Kalifornijoje, o daugelis tų vyno daryklų yra gana didelės – Kalifornija yra atsakinga už maždaug 60 procentų JAV gaminamo vyno. Kitame spektro gale? Delaveras yra paskutinėje vietoje su tik 3 vyninėmis. Pasak Alkoholio mokesčių ir prekybos biuro, neseniai Delevero mieste buvo įkurta 4-oji vyno darykla, todėl Vajomingas ir Misisipė, turinčios po 5 vyno daryklas, turėtų saugotis!
Žemėlapyje mes rekomendavome vyno daryklą, kurią ypač mėgstame kiekvienoje iš dešimties geriausių vyno gamybos valstijų JAV. Šios vyninės demonstruoja neįtikėtiną vyną, kurį gali gaminti Amerika, todėl būkite patriotai ir pirkite juos visus!
Mūsų pasiūlymai 10 geriausių valstybių
Kalifornija:
Nors visi žino Napos ir Sonomos vynus, daugelis gali nežinoti apie puikius ir prieinamus vynus iš Kalifornijos centrinės pakrantės. Čia yra viena iš mūsų mėgstamiausių vyno daryklų Bonny Doon vynuogynai įsikūręs Santa Kruze ir jam vadovauja Randall Grahm, vienas talentingiausių JAV vyndarių.
Vašingtonas:
Walla Walla yra vienas iš labiausiai žinomų Vašingtono valstijos vyno regionų ir būtent čia Cayuse vynuogynai ūkininkauja savo 60 hektarų vynmedžių. Šis biodinaminis vynuogynas yra švenčiamas už tai Syrah ir Grenache nors jie taip pat yra puikus Tempranillo.
Oregonas:
Oregonas išgarsėjo tuo, kad labai gerai gamina vieną vyną ir tas vynas yra Pinot Noir . Vienas išskirtinis „Oregon Pinot“ gamintojas yra Atticus vynas . Vyno darykla yra Willamette slėnyje, Oregono regione, kuris yra ideali vieta auginti Pinot Noir, o Pinot Noir yra viskas, ką jie augina.
Niujorkas:
Finger Lakes buvo pirmasis Niujorko regionas, kuriame buvo gaminamas puikus vynas, tačiau dabar vynas taip pat gerai gaminamas Long Ailendo šiaurinėje šakėje. Vienas iš mūsų mėgstamiausių Long Island vynuogynų yra Shinn Estates vadovauja Davidas Page ir Barbara Shinn. Visas jų gaminamas vynas yra nuostabus, bet mes ypač mylime jų „Wild Boar Doe“.
Teksasas:
Teksasas garsėja tuo, kad gamina vynus iš vynuogių, tradiciškai auginamų Prancūzijos Ronos slėnio Italijos Pjemonto regione ir Ispanijoje su garsiausiomis valstijos vyno daryklomis, esančiomis Teksaso kalvos šalyje. Vienas iš šio regiono pradininkų yra Fall Creek vynuogynai vyninė, gerai žinoma dėl savo Tempranillo.
Virdžinija:
mes turime jau daug rašė apie Linden Vineyards Virdžinijos vyno standartas, todėl rekomenduosime dar vieną fantastišką vyno daryklą valstijoje Karaliaus šeimos vynuogynai . „King Family“ yra visai šalia Charlottesville, didžiuliame sklype, kuriame yra polo laukai. Jie gamina vynus, įkvėptus Bordo kad leis Jeffersonui didžiuotis .
Mičiganas:
Pirmą kartą buvome supažindinti su Kairė koja Charley mūsų draugų vyninė ABC vyno kompanija . Left Foot Charley yra miesto vyno darykla, esanti Traverse City širdyje, pastate, kuris anksčiau buvo Šiaurės Mičigano pamišėlių prieglobstis… kaip tai šaunu?! Jie specializuojasi vynuose, gaminamuose iš Austrijoje kilusių vynuogių, nes šios vynuogės labai gerai auga šiaurinėje Mičigano dalyje ir yra žudikas. Blaufränkisch taip pat puikus Rieslingas .
Pensilvanija:
Visai šalia Lancaster PA, Amish Country širdyje Valsų vynuogynai . Įsikūręs pertvarkytame tabako ūkyje, kuris šeimoje buvo šešias kartas, vyninė iš tikrųjų įkūnija idėją, kad visi puikūs vynai prasideda vynuogyne. Esame dideli jų vyšnių medžio gerbėjai Merlot .
Ohajas:
Įsikūręs maždaug valandą į rytus nuo Klivlando Markko vynuogynai vyną gamina Ohajo valstijoje nuo 1968 m. Jie laikomi viena iš pirmaujančių valstijos vyno daryklų ir yra gerai žinomi dėl savo Chardonnay .
Misūris:
Norton yra vynuogė, kilusi iš JAV, kuri, nors ir nėra dažnai naudojama Amerikos vyno gamyboje, iš tikrųjų gana dažnai naudojama Misūryje, kur tai taip pat yra valstybinė vynuogė. Viena Misūrio vyninė, garsėjanti Norton vyno gamyba Mount Pleasant Estates .
