Kreditas: Martin Lengemann / ullstein bild nuotrauka per „Getty Images“
- Pabrėžia
- Naujienų pagrindinis puslapis
„Balthazar“ darbuotojai išpylė du vynus į identiškus dekanterius, tačiau tas, kuriame buvo Mouton Rothschild 1989, netyčia buvo nusiųstas ant jaunos poros stalo, sakė Niujorko restorano savininkas Keithas McNally.
Keturi Volstryto verslininkai prie kito stalo užsisakė „Bordeaux First Growth“ - brangiausią vyną restorano sąraše - 2 000 USD (1 528 svarai)), tačiau jiems buvo patiekta 18 USD pigiausia restorano „Pinot“. - sakė „McNally“ savo „Instagram“ paskyroje .
„McNally“ atstovas paaiškino, kad incidentas įvyko dar 2002 m.
Nė vienas iš valgytojų iš pradžių nepastebėjo klaidos, sakė McNally, pranešdamas, kad Balthazaro vadovas naktį sakė, kad verslo vakarienės vedėjas gyrė pigesnio vyno grynumą.
Jauna pora „juokaudama apsimetė gerianti brangų vyną“, sakė jis.
Mouton Rothschild 1989 m įvertino 97 balus Dekanterio Jane Anson degustacijoje 2018 m., ir ji patenka į geriausių Pauillac dvaro metų derlių.
Walking Dead sezono premjeros santrauka
„Balthazar“ vadovas klaidą suprato po penkių minučių, sakė McNally, kuris anksčiau buvo vadinamas „restoranu, kuris išrado miesto centrą“. Niujorko laikas.
Jis sakė, kad nuskubėjo į restoraną ir nusprendė ateiti švarus, nepaisant to, kad abu stalai mėgaujasi vakarais su patiektais vynais. Jis teigė, kad „neįsivaizduojama“ atimti Moutoną iš poros.
Jo teigimu, verslininkas atsakė manęs, kad vynas nėra „Mouton“, o „jaunoji pora buvo ekstazė dėl restorano klaidos ir man pasakė, kad tai yra tarsi bankas, padaręs klaidą jų naudai“.
McNally pridūrė: „Bėda buvo ta, kad aš sumažinau 2000 USD, o ne bankas.“ Tačiau abi šalys paliko restoraną laimingos.
Tai nėra vienintelis restorano, kuris daro klaidą dėl patiekto vyno, pavyzdys.
Praėjusiais metais buvo restoranas „Hawksmoor“ kepsnių restorane Mančesteryje (JK) netyčia patiekiau butelį „Pomerol’s Château Le Pin 2001“ , kurio vynų sąraše buvo 4500 svarų.
Atnaujinta 2020-10-27, įtraukiant papildomą komentarą, kada įvyko McNally aprašyti įvykiai.
