Pagrindinis Vynas Naujienos Masi: Venecijos vyno gamybos menas...

Masi: Venecijos vyno gamybos menas...

Masi dvaras, Masi vynas

Masi dvaras

y & r spoileriai jt
  • Skatinimas

Masi yra pagrindinis „Amarone“ gamintojas ir visada su aistra ir atsidavimu interpretavo Venecijos regiono vertybes savo vynuose.



The Masi istorija yra šeimos ir jos vynuogynų Valpolicella istorija: viena geriausių Italijos vyno gamybos zonų, besitęsianti nuo Veronos iki Gardos ežero. Įmonės pavadinimas kilęs iš „ Vaio dei Masi “, Nedidelį slėnį, kurį 1772 m. Įsigijo Boscaini šeima, vis dar šeimos rankose. Masi per daugelį metų išsiplėtė vynuogynais, įsigytais geriausiose Venecijos regionų istorinėse gamybos vietose. Masi taip pat tvarko istorinį „château“, priklausantį Conti Serego Alighieri, kilmingam namui, kilusiam iš poeto Dante'o, kurio šeimos nariai Valpolicelloje gyvena nuo 1353 m.

Masi vynas

Masi pripažino „Appassimento“ technikos patirtį, kuri regione praktikuojama nuo senovės romėnų laikų. Džiovinti vynuogės žiemos mėnesiais dedamos ant tipiškų bambuko lentynų, vadinamų „arele“, džiovinimo patalpose. Tai koncentruoja jų spalvą, cukrų ir taninus. Rezultatas - vynas, vadinamas „Amarone“, kuris yra pasitikintis savimi, didingas, sudėtingas ir gausus.

Šiandien Masi gamina penkis skirtingus „Amarones“, plačiausius ir kvalifikuotiausius asortimentus tarptautinėje rinkoje. „Costasera“ yra pavyzdinis vynas pasaulyje ir etalonas „Amarone“ kategorijoje. Iš Italijos geriausių vynų yra „Amarone“ kartu su „Barolo“ ir „Brunello“.

Sandro Boscaini

Masi Prezidentas Sandro Boscaini, kuriam Italijos prezidentas suteikė „Cavaliere del Lavoro“ titulą, yra šeštoji savininkų šeimos karta, pavertusi Masi Amarone vienu žymiausių Italijos produktų. Jo meilė šiam Veneto vynui paskatino jo slapyvardį „Mister Amarone“, kuris taip pat yra jo biografijos (išleido Mondadori) pavadinimas.

Masi Vynai platinami daugiau nei 120 pasaulio šalių ir Masi yra prestižiškiausių itališkų produktų ambasadorius. Asociacijos „Altagamma“, suburiančios geriausius Italijos gaminius iš mados, dizaino ir gastronomijos sričių, narys, Masi yra atskaitos taškas tiems, kurie ieško „tikros prabangos“ autentiškuose gaminiuose, pagamintuose iš kruopščiai atrinktų žaliavų, sukurtų meistriškai ir patobulintų patirtimi bei žiniomis, esančiomis ilgose šeimos tradicijose.

Įdomios Straipsniai