Kreditas: Kelsey Knight / Unsplash
- Išskirtinis
- Pabrėžia
- Degustacijos namo
Kalifornija nėra žinoma kaip vertės židinys. Ir labiau nei dauguma „Pinot Noir“ yra ta veislė, kuri priverčia vyno mėgėjus susirūpinti dėl kainos.
Taigi Kalifornijos „Pinot Noir“? Neįmanoma rasti sandorio, galite pagalvoti. Bet tai nėra griežtai tiesa ...
Aišku, vynams, kurių vertė mažesnė nei 15 svarų, jums geriau pasitarnaus kai kurie puikūs pinotai, kuriuos gamina Čilė. Ypač nuo vėsaus Leydos slėnio klimato, kuris smogė virš savo svorio Dekanteris ’S Naujojo pasaulio vieno vynuogyno „Pinot Noir“ panelių degustacija .
Ir yra toks dalykas kaip vertės raudona Burgundija - jei žinote kur ieškoti . Taip pat puikus pirkimas iš Australija , Naujoji Zelandija , Pietų Afrika ir Oregonas.
Bet jei norite įsigyti „California Pinot Noir“ prieinamą kainą, išbandykite šias 20 rekomendacijų - geriausias pasirinkimas iš £ 50 arp. Kovo mėn. „Essential California“ degustacijoje Londone. (Galbūt paskutinis didelis vyno renginys sostinėje prieš „Covid-19“ uždarymą.)
Parodžius daugiau nei 70 „Pinots“, akivaizdu, kad nors daugelis vis dar didžiuojasi Kalifornijoje nuo seno žinomomis spalvomis, ekstrakcija ir ąžuolu, vis daugiau kvepalų, rūgštumo ir vaisių grynumo.
Alkoholiai taip pat atrodo labiau grūdinti, dauguma jų sėdi 13,5 proc. Tiems rekomenduojamiems 14% arba 14,5% vynams pakako vaisių svorio ir šviežio rūgštingumo, kad subalansuotų. Laimei, Kalifornijos judėjimas link elegancijos, laimei, nerodo jokių požymių, kad tai sumažėtų.
AVA žinoti
Pinot Noir auga visame Auksinė valstybė , bet yra AVA, kuriuose jis tikrai šviečia. Kaip ir galėjote tikėtis, tai yra palei Ramiojo vandenyno pakrantę, kur vėsūs jūros vėjeliai švelnina vasaros karštį.
Santa Barbaros apskritis (ypač Sta Rita kalvos) ir Sonomos apskritis (ypač Rusijos upės slėnis) yra pagrindiniai sodinimo ir kokybės regionai, turintys puikias kišenes Mendocino apygardos Andersono slėnyje, Centrinėje pakrantėje, Monterėjuje ir Lodi.
Pasak Kalifornijos vyno eksperto Karen McNeil , Geriausius Kalifornijos „Pinot Noir“ AVA stilistiškai sunku atskirti. ‘Bendras sutarimas sako, kad Andersono slėnis (šiauriausias) ir Sta Rita kalvos (piečiausios) pateikia lengviausius, eteriškiausius pavyzdžius.
„Bet iškart galiu sugalvoti apie 10„ Sonoma Coast “vynų, kurie taip pat priklausytų šiai kategorijai. Kaip dažnai būna Kalifornijoje, neįmanoma ignoruoti gamintojo filosofijos ir rankos “.
Kadangi vidutinė šių 20 vynų kaina vis dar yra maždaug 30 svarų sterlingų, jie nėra pigūs, tačiau vis dėlto yra geros vertės, palyginti su panašia kokybe iš Burgundijos ar kitų geriausių Naujojo pasaulio „Pinot Noir“ regionų.
